近年来，安徽省萧县酒店镇以产业帮扶为着力点，大力发展特色产业，积极引导广大脱贫村民因地制宜培植主导产业和特色产业，持续增强脱贫地区造血功能，努力提高脱贫群众收入水平。进入过渡期后，镇党委进一步围绕农业资源的优势，着力在延伸产业链条、做强农业品牌、激发产业活力上下功夫，以特色农业发展促进乡村产业振兴，推进乡村全面振兴。
优化产业布局，构建“一村一品”新格局。特色农业是将区域内独特的农业资源转化为名优产品和特色商品的现代农业。酒店镇结合资源优势和传统产业优势，着力发展地域优势突出的特色种养业，支持各村生产建设一批生态好、效益高、品质优、品牌强的特色农产品及生产基地，形成布局合理、重点突出的农业产业发展格局。目前，已形成了以特色水果为代表的多个特色产业基地。各产业基地按照“发展订单农业”“生产服务”等带动模式，因地制宜，因户施策，突出产业帮扶“造血”功能，有效巩固了脱贫成果。
推进聚集融合，不断延伸产业发展链条。镇党委秉承“发展特色农业不能只关注特色农产品生产，还应关注产业关联性和地域聚集性”的发展思路，侧重农业产业全产业链发展导向，突出重点龙头企业引领带动作用，引导特色产业从生产环节向前后链条延伸，形成产前、产中、产后无缝衔接，种养加销一体的产业链条。酒店镇充分运用“延长农产品深加工，拓宽产销链条”市场化手段，提高脱贫群众抵御市场风险能力，达到巩固脱贫成果，预防返贫风险的目的。一是围绕本地特色的农产品，从种植、加工、销售等环节着手，不断增加了产品附加值。二是以优势特色产业为基础，顺应“互联网+”趋势，深入挖掘农业农村的经济价值、生态价值、社会价值、文化价值，加快发展农村电商等新产业新业态，促进农村一二三产业融合发展。
壮大经营主体，强化品牌培育。酒店镇积极培育带贫主体，让市场潜力好，社会责任强，带贫益贫高效的龙头企业、农业合作社等新型经营主体积极发挥带贫益贫作用，镇政府通过推广“农业企业+合作社”“合作社+脱贫户”等多种产业帮扶模式，持续巩固拓展脱贫成果，不断增加脱贫村民的内在动力。在此基础上，不断强化特色农产品品牌培育，培育壮大了一批在周边区域有影响力的产品品牌。同时，不断推动农产品品牌服务体系建设，加强农产品品牌保护，不断提升品牌特色农产品的认知度、美誉度。
